Vino Rosso “Primo Quarto”

Descrizione

Note storiche: questo vino nasce circa 6 anni fa dalla sapiente composizione di Mauro di questi 4 tipi di uve. Il nome “Primo quarto” si riferisce al periodo lunare, che è il più favorevole per l’imbottigliamento per ottenere vini frizzanti: il vino infatti è piacevolmente vivace.

Colore: rosso rubino tendente al violaceo con spuma

Note sensoriali: vino vivace, piacevolissimo al palato, che racchiude corposità, morbidezza e il fruttato e l’amabilità delle uve aromatiche. È uno dei rossi più apprezzati dell’azienda per questo taglio originale che trovate solo nella nostra azienda.

Abbinamenti: vino a tutto pasto, ottimo sia con intingoli di ortaggi e salse, con fritti e anche con primi piatti dalle note leggere e profumate di erbette; eccellente anche su secondi di carne non troppo elaborati.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Formati disponibili: 0,75L

“Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo”
Ernest Hemingway